A Borsod megyei Fancsal környéke kitűnő gyümölcstermő vidék. Az almáskertek szinte körbeölelik a falut. A gyümölcs szedésekor bevált szokás, hogy a hulló gyümölcsöt cefrének gyűjtik. Ugyancsak erjedés a sorsa az eladatlan portékának. A cefréből főzik a „fuszikos”-t. A helyiek és a szabolcsiak fusziknak nevezik az almabetegséget, amikor apró fekete pöttyök rondítják a gyümölcsöt.
Kereső
Legújabb írások
Díszpolgár a Facebookon
Képtár
A legtöbbet olvasott
A hét verse
Ahogyan a szobrász
önti a gipszet
a halhatatlan
arcra, azonkép
öntjük mi céhesek-
mívesek szavunknak
anyagát és várunk,
várunk, míg a kíntól
kővé nem mered.