Szolgáltatás

Maszk: vele vagy nélküle?

Dr. Mikáczó Angéla  Fotó: Égerházi Edit

Bár hazánkban az új koronavírus-járvány miatt hónapok óta kötelező a maszk használata az üzletekben, egészségügyi intézményekben, illetve bizonyos közterületeken, még mindig sok tévhit kering viselésük körül. Ezek közül a leggyakoribbakról beszélgettünk dr. Mikáczó Angéla tüdőgyógyász, allergológus szakorvossal.

Emberekkel foglalkozni felelősség – állítja a test őre

A mozgás mellett az étkezésre is figyelni kell

A testedzés, a megfelelő mennyiségű mozgás egyre több ember mindennapjaihoz hozzátartozik. Az egészség ma a legfontosabb kincsünk, hogy testben, lélekben és szellemben fittek tudjunk maradni, egy olyan időszakban is, ami embert próbáló.

Téli tökből sütőtökkrémleves – ahogy a fiam is szereti

Jól néz ki, finom és egészséges  Fotó: Pexels

A sütőtök ilyenkor a téli időszakban jelenik meg a boltokban. Ez a zöldség Amerika felfedezése után került Európába, őshazája Közép- és Dél-Amerika trópusi vidéke. A 16. század óta termesztik Magyarországon is.

Slambuc, a sokféle étel

Kész a slambuc

A koronajárvány okozta kényszerű itthon tartózkodás új lehetőségeket ad: aki szeret szabadban, kertben, udvaron bográcsolni, sütni-főzni, az most akár naponta megteheti, nem csak hét végén.

Zöldbableves anyukám konyhájából

Finom és egészséges

Itt a zöldbab szezonja, ráadásul a nyári hónapok egyik legértékesebb növényi tápláléka, lássunk hát egy igazi, faluról hozott receptet.

Mángoldos tejszínes tészta

Egészséges és finom

A mángold egy olyan konyhazöldség, amely a disznóparéjfélék családjába, azon belül a répaformák alcsaládba tartozik, legközelebbi rokona pedig a cékla. Érdekes, hogy már az i.e. V-IV. században ismerték a Földközi-tenger környékén, mégis mára Európában szinte ismeretlennek számít.

A nyár főzeléke: zöldborsó

Zöldborsófőzelék sült virslivel

A héten anyósomnál nyaraltunk a gyerekkel. Éppen érik a zöldborsó, van is náluk jó pár sor ültetve, úgyhogy fejtettünk is belőle bőven. Itthon aztán készült is belőle főzelék, leves, miegymás.

Pizza otthon, egyszerűen

Egyszerű és nagyszerű

Kezdő háziasszonyként eleinte féltem az élesztőtől, többször bakiztam vele, nem futott fel, mert túl hideg volt a tej, esetleg forró. De mióta összebarátkoztunk egymással, bátran készítek élesztős ételt, mint például ezt a nagyon egyszerű pizzát.

Sonkatekercs, ki tudja, miből?

Az összetevők felsorolása

Tegnap, munkába indulás előtt, nem volt időm reggelit készíteni. Sebaj, gondoltam, útba esik az ALDI, veszek valami kímélő „frühstücköt”.

Kürtöskalács otthon, saját készítésű formával

Házilag is egyszerű

A kürtöskalács a magyar emberek számára nem ismeretlen. Nincs olyan vásár, utcai ünnepség, ahol ne tűnne fel ez a magyar finomság.

Oldalak