Kezdő háziasszonyként eleinte féltem az élesztőtől, többször bakiztam vele, nem futott fel, mert túl hideg volt a tej, esetleg forró. De mióta összebarátkoztunk egymással, bátran készítek élesztős ételt, mint például ezt a nagyon egyszerű pizzát.
Mátraderecskéről valamikor csak annyit tudtam, hogy ősi palóc település, meg azt, hogy sokan járnak oda tégláért, mert jó árut készítettek. Azt is tudtam, hogy a mátrai táj csodás környezetén kívül gyógyvízzel is rendelkezik. Az utóbbi évtizedekben azonban egyre többet lehetett hallani olyan gázfeltörésről, amely betegek gyógyítására használható.
Vétek lenne csak muffin készítésére kihasználni a sütőformáját. Főleg, ha nem vagyunk túl édesszájúak, és csak úgy „helyfoglalóként” tartjuk számon. De gondoljuk újra!
Egy egyszerűen készíthető, akár forró puncs nem csak az ünnepi ebédek, vacsorák kísérője lehet. Jól eshet, felmelegíthet a hideg, hosszú téli estéken is.
A diós-aszaltszilvás és a mákos-narancsos ízű bejglit kedvelték a legtöbben azon a hétvégén, amelyen nagy bejgli kóstolásra várták az érdeklődőket a Nyitott Városháza belső udvarára. Mintegy négyezren vettek részt az eseményen, az eredményt pedig december 9-én hirdették ki.
Más rizikócsoportok mellett az idei évtől ingyenesen kaphatnak influenza elleni védőoltást a pedagógusok is - jelentette be Szabó Enikő helyettes országos tisztifőorvos csütörtökön Szegeden.
Az őszi időszakban fokozottan fontos a betegségek megelőzése érdekében a vitaminpótlás - hívta fel a figyelmet Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatorna hétfői műsorában.
Az előírt határértéket nagymértékben meghaladó formaldehid kioldódást mért a cseh hatóság egy Kínából származó, „bambusz” elnevezésű, háromrészes műanyag evőeszköz készletben, amely Németországon keresztül érkezett az Európai Unió (EU) piacára.