Tegnap, munkába indulás előtt, nem volt időm reggelit készíteni. Sebaj, gondoltam, útba esik az ALDI, veszek valami kímélő „frühstücköt”.
Választásom, Lomee márkájú, egy magyar beszállító (Thallo-food Kft. Érd) által készített termékére esett. Nevezetesen, húsz deka előrecsomagolt tormás, sonkatekercsre lett hirtelen gusztusom. A munkahelyen elfogyasztva, megállapítottam, hogy jelen esetben is igaz, hogy az ár tükrözi a minőséget. Olyan mű íze volt. Aztán, ahogy forgatom az üres dobozt, feltűnik, hogy annyi adalék van benne, hogy nem fér ki az oldalára. A doboz oldalán a papír befordul az aljára, ott folytatódik. Változtatás nélkül közlöm az étek összetételét.
Összetevők: Sonkatekercs tormakrémmel (70%) tormakrém, víz, ricotta tejsavó, savanyúságot szabályzó anyag: ecetsav. Ecetes torma 15% (torma 65 % ivóvíz repceolaj, 12% ecet, (4%) jódozott étkezési só (nátrium-klorid, kalcium, magnézium, kálium jodid, csomósodást gátló anyag: E 536), étkezési sav (citromsav) tartósítószer (nátrium-metabiszulfit) tejföl, túró, (tehéntej, tejsav baktérium) burgonyapehely dehidratált burgonya, emulgáló szerek (zsírsavak mono és digriceridjei tartósító szerek (nátrium-szulfit, nátrium-hidrogén-szulfit) stabilizátor (dinátrium-difoszfátok) antioxidáns (citromsav) cukor, módosított kukoricakeményítő, étkezési só, tartósítószer (kálium-szorbát). Szendvicssonka (25%) (60% sertéshús, ivóvíz, dextóz, étkezési só, burkonyakeményítő, stabilizátorok karragén, trifoszfátok, polifoszfátok) antioxidáns (nátrium-eritroaszkorbát) tartósítószer (nátrium nitrit) Aszpik (ivóvíz, zselatin, fűszerek) étkezési só, ételecet, tartósítószer (kálium-szorbát). Francia saláta (30%) burgonyakocka (burgonya antioxidáns: nátrium-metabiszulfit, majonéz (víz, napraforgó, étolaj. Mustár (víz, mustármag, ételecet, cukor, étkezési só, fűszerek, tartósítószer (nátrium-benzonát, színezék, karotinok) módosított burgonyakeményítő: E 414, étkezési só, cukor, emulgálószer: E 1450, sűrítőanyag, (xantángumi, guargumi) étkezési sav, citromsav, tartósítószer, kálium-szorbát, színezék, karotinok. Sárgarépa (15%) zöldborsó (6%) víz, ecetes uborka, (uborka, víz, étkezési sav, ecetsav, étkezési só, kapor, tartósítószer: nátrium-benzoát, szilárdító anyag: kalcium-klorid, antioxidáns, (citromsav, kálium-metabiszulfid) koriander, mustármag, babérlevél, alma, cukor, étkezési só. Nyomokban tojást, szójafehérjét tartalmazhat.
Ezeket olvasva, csak Besenyő Pista bácsit idézném: „Ez normális???????”
dalnoky
Új hozzászólás