Gasztronómia

A diós-aszaltszilvás és a mákos-narancsos ízű bejglit kedvelték a legtöbben azon a hétvégén, amelyen nagy bejgli kóstolásra várták az érdeklődőket a Nyitott Városháza belső udvarára. Mintegy négyezren vettek részt az eseményen, az eredményt pedig december 9-én hirdették ki.

Ennél egyszerűbben és persze finomabban, zaftosabban, ízesebben nem is helyettesíthetnénk megszokott zsiradékainkat.

Lehet még finomabb kedvenc, népszerű ételünk, a rántott hús? Annyira alapvető, hogy biztosan mindenki tudja, hogyan készül, hogyan panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa.

Mindig van jó alkalom, hogy előételeket tálaljunk. Ezért érdemes, ha van a tarsolyunkban néhány egyszerű recept, amit felhasználhatunk. Bármikor, amikor csak kicsit vagyunk éhesek, vagy vendégváróként esetleg ünnepi menük részeként.

A tök igazán sokszínű zöldségünk, sok ízletes és tápláló fogás készíthető belőle. Rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amik az őszi időszakban pozitív hatást gyakorolhatnak egészségünkre.