A napraforgómag apró, de hasznos és finom magtermés. Számos neve ismert, mint a szotyola, szotyi, napra, makuka, uszu, rica stb. És fogyasztjuk szinte mindig és mindenhogy: otthon hámozottan, buszon, vonaton, meccsen magunknak megtörve, aztán a héját gyűjtjük, dobáljuk, kiköpjük, elfricskázzuk. Milyen kicsiny és mégis mennyire elengedhetetlen kis étel a szotyi…