Szolgáltatás

Töltsük a kenyeret - egyszerűen

Töltött bagett

Gondoljunk a kenyérre másképp is, mint a megszokott szendvics alapanyagra, bundás kenyérként, sima köretként. Töltsük! Mármint az egészet. Kilósként, zsúrkenyérként, bagettként...

Kertek leggyakoribb gombája

Öreg kerti tintagombák

Az utóbbi napok esői után, a Ruyter utcán járva, számtalan gombafajra bukkantam. Néha hihetetlen helyeken fordulnak elő.

Mérgező reggeliző szettek

Azonnal ki kell dobni

Kínai eredetű, gyerek reggeliző készletet vont ki a hatóság a forgalomból kadmium- és kobaltkioldódás miatt - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI-vel.

Tekerjünk baconbe

Baconös sajttekercs

A bacon remek alapanyag, ropogósra sütve nem csak a reggeli tojás kísérője lehet, hanem több étel is, mint például zöldségek, húsok, kenyér körete is lehet tekercsként. Csak fogjuk az alapanyagot, fűszerezzük, tekerjük és kisütjük.

Szezonális zöldségek, gyümölcsök

Nézni is jó, hát még enni!

Minden évszaknak megvannak az idénynövényei. Amennyiben előnyben részesítjük őket, beépítjük étkezési szokásainkba, nemcsak egészségünkkel, a környezetünkkel is jót teszünk.

Újkrumpli: ötletes köretek

Tejszínes újkrumpli

Közeledik a nyár, megjelent az újkrumpli is. Sokkal zamatosabb, vitamindúsabb elődjénél, főzési ideje rövidebb, magas víztartalma miatt pedig kevesebb kalóriát tartalmaz. Ezért gyorsabban is romlik, pár napon belül felhasználandó.

Már az e-cigit is büntethetik

Bizonyos körülmények között büntethetik

Hatályba lép május 20-án az elektronikus cigaretta használatát korlátozó szabályozás, nem lehet majd e-cigarettát használni például a munkahelyeken és a játszótereken; a szabályt megszegők bírságra számíthatnak – közölte az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) Országos Tisztifőorvosi Hivatala az MTI-vel.

Érdekes és modern konfliktuskezelés: a mediáció

A mediátor segíti a kommunikációt

Bizonyára sokakban felvetődött már a gondolat, hogy bonyolult konfliktusaikat legszívesebben nem bírósági keretek között rendeznék, hanem oldottabb légkörben, ahol megállapodásuk ugyanolyan hivatalos szerződésbe lenne foglalva.

Ebcsont beforr – de milyen áron?

A szülők felelőssége

Mire felnövünk jó néhány szépséghibát, heget, sérülést, esetleg fogyatékosságot „szerzünk” be, a szülők pedig ősz hajszálakat.

Ki az erősebb? (paprikatörténetek)

Bográcsban fő az erő

Néhány évvel ezelőtt nyugdíjba vonuló barátom búcsúvacsorát szervezett legkedvesebb ismerőseinek. Jófajta marhapörkölt készült, főtt krumplival, ecetes uborkával, puha házi kenyérrel.

Oldalak