A világ egyik legegyszerűbb, „szakértelem” nélkül is jól elkészíthető finomsága a sült csirkecomb. Csak fűszerezést igényel, különböző alkalomra: vendégváróként, hidegtálként salátával, kenyérrel, körettel…
Egyszerű sült csirkecomb
A megtisztított csirkecombot ízlés szerint, sóval, borssal, pirospaprikával, ételízesítővel fűszerezzük, olajozott tepsiben helyezzük, hagyma, fokhagyma közzé, kevés vízzel felöntve, fóliával letakarva maximum egy óráig sütjük, majd fólia nélkül lepirítjuk. Krumplival, gombával, baconnel kiegészítve.
Olajban is kisüthető!
Köretnek bármilyen módon sült, főtt burgonyával, rizzsel, salátával vagy önmagában tálaljuk.
Hidegtálként is megállja a helyét.
Jó étvágyat!
Új hozzászólás